Quando se está na praia e chove a potes...

... lê-se, muito. Passeia-se nas poucas abertas que o céu oferece. E come-se. Eu acredito que os laços (não só, mas também) se constroiem à mesa, e talvez seja por isso que adoro cozinhar. E adoro comer, e passar horas entre petiscos, conversas de açúcar e gargalhadas bem regadas - Planalto branco, sff! Talvez seja por isso que o jantar de hoje me tenha sabido especialmente bem. Fui a uma daquelas poucas pérolas do Algarve que ainda não tem a ementa traduzida nem pressa em expulsar os clientes. E que só usa peixe do dia e abusa dos alhos e dos coentros, e tem o nome dos proprietários. E que bem que soube. O polvo, a batata doce e a doce alegria destes momentos simples que dão substância à vida. Que venham mais dias destes - de chuva, mas com momentos de sol intenso.